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木瓜椰奶冻的做法_3

2018-11-07 18:20:17
木瓜椰奶冻的做法 “甜甜的木瓜配上香浓的椰奶,无论是色泽还是味道都是相当诱人。主要的是做起来简单,新手厨娘用这个甜品在家庭聚会上亮一手,让人惊艳。” 食材明细 主料 木瓜 1个 椰浆 200毫升 牛奶 60毫升 吉利丁片 10克 砂糖 15克 果味 口味 生鲜 工艺 数小时 耗时 普通 难度 木瓜椰奶冻的做法步骤 1吉利丁片用冷水泡至变软。 2锅中倒入椰浆、纯牛奶,加砂糖小火煮至微沸,关火。 3将提前泡软的吉利丁片放入椰浆中搅匀,晾凉。 4木瓜从1/4处切开露出里面的籽,用长柄小勺仔细将籽全部挖出。 5椰浆倒入木瓜中并使木瓜保持直立,盖上瓜蒂部分,入冰箱冷藏静置两小时。 6取出切块即可食用。
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